مكدوس الباذنجان لبناني من شتورة 500 جرام
يصنّع هذا الطبق الشتوي الهامّ خلال فصل الخريف وهو من الأكلات المشهورة جداً في بلاد الشام
حيث يُعتبر طبق أساسي في مائدة الافطار أو العشاء
ويتكون المكدوس من الباذنجان المحشي بالجوز والفليفلة الحرّة والثوم.
وبذلك يكون طبق غني بالعناصر الغذائية
طعم لا يُنسى بمذاق الطيب
ينصح بتقديمه كطبق أساسي في مائدة الافطار أو العشاء
منتجات ذات صله قد تعجبك
